вторник, 11 октомври 2011 г.

Кокосово изкушение


Необходими продукти:

300 гр. бял шоколад;
50 мл. течна готварска сметана;
3 супени лъжици разтопено масло;
50 гр. сушени боровинки;
100 грама кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Натрошете шоколада и поставете в касерола. Разтопете на водна баня. Добавете и сметаната и оставете да покъкри, като разбърквате. Снема се от огъня, внимателно се добавят маслото и сушените боровинки. Сушените боровинки можете да накисните предварително в ликьор. Разбъркайте добре сместта и поставете в хладилник докато стегне като пластелин. Оформете топки с големина на орех и оваляйте в кокосовите стърготини. Отново върнете в хладилника до сервирането им.


1 коментар:

  1. Толкова нежно и фино е това кокосово изкушение!!! А щом като има и боровинки, удоволствието е двойно!:-)))))) Красота, стил и елагантност лъха от снимките ти!:-)))
    Браво!!!!!
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване