неделя, 23 февруари 2014 г.

Руло от точени кори с три вида плънка



Необходими продукти :

З броя точени кори за баница;
2 желтъка плюс 100 грама настърган пармезан;
2 белтъка плюс 200 грама бяло саламурено сирене;
300 грама спанак, предварително сварен и пасиран плюс шепа кедрови ядки.
зехтин за поръсване на всяка кора;
1 жълтък за намазване.

Начин на приготвяне :

Разстелете първата кора, поръсете със зехтин и върху нея добавете плънката от жълтък и пармезан, после втората кора, пак зехтинче и плънката с бяло саламурено сирене, и най- накрая трета кора, зехтин, спанака и кедровите ядки. Навийте на руло, намажете с жълтъка и поръсете отгоре по желание .



Печете при 200 градуса до готовност.

Няма коментари:

Публикуване на коментар