неделя, 27 април 2014 г.

Козуначен сладкиш с ягоди и сметана


Сладкиша е по идея на https://www.bonapeti.bg/. Малко импровизация по тяхната торта и се получи чуден сладкиш.

Необходими продукти :

Остатък от кузаначетата -колкото толкова, но поне филийки за два реда блат.
Заквасена сметана 3 кофички;
кондензирано мляко 1 консерва;
четвърт кг пресни ягоди;
пресен босилек или мента, накълцани на ситно;
може и лъжичка желатин .

Начин на приготвяне :

Първо подгответе формата за сладкиша- дъното и стените на форма за торта с диаметър 24 см и махащо се дъно се покриват с хартия за печене. Кремът се приготвя като заквасената сметана се разбърква с кондензираното мляко и наситнения босилек или мента. нарежете и ягодките на малки зарчета. Наредете ред козуначени резени,поръсете с ягоди и покрийте с крема. Отново ред козунак, останалите нарязани ягоди, крем, и така, докато свършат продуктите. Оставете тортата в хладилник поне за 8 часа. Изаведете внимателно от ринга и сервирайте .


Няма коментари:

Публикуване на коментар