събота, 17 май 2014 г.

Бисквитена торта с ягоди и йогурт




Необходими продукти :

1 пакетче маслени бисквити/petite beurre /;
800 грама кисело мляко / 2 кофички /
200 грама маскарпоне;
150 грама пудра захар;
300 грама ягоди;
2 пакетчета желатин /за 1 кг./;
две, три стръкчета ситно накълцана прясна мента

Начин на приготвяне :

Подгответе форма с ринг 20-24 см. в дм.,облепете дъното и с фолио. Разтворете желатина с вода и след като набъбне го разтопете на водна баня докато стане течен. Натрошете бисквитките на малки парченца, а ягодите на кубчета. В дълбока купа, разбийте млякото, маскарпонето и пудрата захар. Добавете желатина, внимателно разбъркайте. Добавете натрошените бисквити, ягодите и ситно накълцаната мента. Готовата смес изсипете в ринга, загладете и оставете в хладилник за една нощ. По стените на ринга може да наредите бисквитки преди да изсипете сместа,но може да облепите ръба на тортата и с натрошени на пясък бисквити след като извадите от ринга.






Тортата е с изключително лек и свеж вкус. Да ви е сладко :)

3 коментара:

  1. Мими, чудесна е! С чаша лимонада и лятото вече може да пристига. :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря, Гери ! Като спомена лимонада , реших, че и шипка лимонова коричка би вървяла на тази тортичка вместо ментата:)

    ОтговорИзтриване
  3. It is a great pleasure going through your site because I love your every post. That's why I have bookmarked your site to check out new stuff from you. Thanks for sharing ...

    _________Feliz Di____________Feliz Dia
    ______Feliz Dia das _______Feliz Dia das MÃ
    ____Feliz Dia das MÃES ___Feliz Dia das MÃES
    ___Feliz Dia das MÃES Feliz Dia das_______Feli
    __Feliz Dia das MÃES Feliz Dia das_________Feli
    _Feliz Dia das MÃES Feliz Dia das MÃE_______Feli
    _Feliz Dia das MÃES Feliz Dia das MÃES Fe______F
    Feliz Dia das MÃES Feliz Dia das MÃES Feliz __Fel
    Feliz Dia das MÃES Feliz Dia das MÃES Feliz Dia_F
    Feliz Dia das MÃES Feliz Dia das MÃES Feliz Dia d
    Feliz Dia das MÃES Feliz Dia das MÃES Feliz Dia d
    _Feliz Dia das MÃES Feliz Dia das MÃES Feliz Dia
    __Feliz Dia das MÃES Feliz Dia das MÃES Feliz D
    ____Feliz Dia das MÃES Feliz Dia das MÃES Feli
    ______Feliz Dia das MÃES Feliz Dia das MÃES
    _________Feliz Dia das MÃES Feliz Dia da
    ____________Feliz Dia das MÃES Feliz
    ______________Feliz Dia das MÃES F
    _________________Feliz Dia das
    ___________________Feliz Dia
    _____________________Feliz
    ______________________Feli
    _______________________Fe

    ОтговорИзтриване